使用柴火灶如何开锅,如何保养----铁锅下
发表时间:2017-12-15 08:37:38 点击数量:64

如何开锅,如何保养----铁锅,步骤如下:
-
要准备一大块带皮的肥肉;
-
把锅洗干净,灶内加火慢烧,待锅干后把肥肉放进去;
-
在锅内不停的用肥肉擦锅,每一寸都要擦到哦;
-
等到肥肉变焦变硬就可以拿出来了;
-
把油倒掉,用热水迅速冲洗一遍锅,重复上述动作三四遍,再把锅洗干净等火把锅彻底烧干滴两滴植物油,用厨房纸擦拭干净即可。
以上开锅就完成了,用久了变涩的铸铁锅也可以用这种方法来保养哦!没有植物油的话 其他的油也能达到预期的效果的!